Dove siamo
La nostra struttura si trova in alta Val Nure, nell’Appennino Tosco – Emiliano a 930mt di altitudine.
La nostra struttura si trova in alta Val Nure, nell’Appennino Tosco – Emiliano a 930mt di altitudine.
Locale posto al centro del paese, sulla strada principale per Bardi, che offre da generazioni ospitalità, cordialità e professionalità unite ad un gusto semplice di una condizione familiare.
Il locale risale agli inizi anni “30 quando era gestito dagli zii Anna e Francesco; dagli anni “60 Mario e Maria e in seguito con la figlia Graziella proseguono la tradizione di famiglia.
La cucina, punto di forza del locale, riesce a mantenere inalterati nel tempo il gusto e il sapore della cucina tipica e casalinga con i primi piatti di pasta interamente realizzata a mano come gli anolini, i pisarei e fasoi, le tagliatelle e i tortelli con la coda che rappresentano il fiore all’occhiello.
I secondi prevedono, nel rispetto delle antiche tradizioni, selvaggina di stagione.
I dolci, tra cui le crostate, torta di mele e di pere, torta con crema pasticcera, con il loro profumo invadono l’ambiene a testimonianza della loro freschezza e buona qualità.
La scelta dei vini viene effettuata su etichette locali.
L’albergo dispone di 8 confortevoli camere per chi vuole trascorrere una vacanza in tutta tranquillità e serenità circondato dalla natura incontaminata del luogo.
Il locale merita senza dubbio una sosta per la varietà delle proposte, la qualità e la genuinità dei prodotti e per la cordialità e disponibilità dei titolari.